梅酒とりんご酒のその後・・・。

りんご酒：２０１４．１１．２２　漬け込み

梅酒：２０１４．６．１３　漬け込み

のその後。

・りんご酒はサボったせいで、レモンの渋みが出ちゃってました。　なので、レモンは期日通りに取り出しがいい。



漬けた実はジャムに出来るようなので、お皿に取り出し。


・梅酒はいい感じで漬かってきているので、さらに放置。　実が崩れ始めるまで置いてみます。